成都龍泉驛一農(nóng)家樂(lè)捕殺售賣(mài) 家“三有”保護(hù)動(dòng)物白鷺被查

　　滄州中能發(fā)現(xiàn)這家有點(diǎn)偏僻的農(nóng)家樂(lè),，招攬客人的招 菜不是自家魚(yú)塘養(yǎng)的魚(yú),，也不是跑山雞,，而是一道 的野味：白鷺,。老板說(shuō)，花上80元錢(qián),，客人就可以點(diǎn)一只白鷺,，現(xiàn)場(chǎng)宰殺，燒,、鹵,、煸、燉,，各種做法應(yīng)有盡有,。

　　記者經(jīng)過(guò)多日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家農(nóng)家樂(lè)的招 菜是老板“起早摸黑”用魚(yú)鉤“釣”回來(lái)的,。農(nóng)家樂(lè)一名員工說(shuō),，去年一年，他們用這種方式釣了200多只白鷺,。

　　9月17日,，在接到市民舉報(bào)后，當(dāng)?shù)厣止惨呀?jīng)對(duì)這家農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行了查處,。

　　農(nóng)家樂(lè)老板賣(mài)白鷺 有客人直接點(diǎn)三只

　　近日,，記者從多位市民處了解到，在龍泉驛區(qū)柏合鎮(zhèn)二河村一家名叫“六味香”的農(nóng)家樂(lè),，有一道 的野味：白鷺,。

　　滄州中能市民李先生在8月的一個(gè)周末,，曾到這家農(nóng)家樂(lè)釣魚(yú)，在這家農(nóng)家樂(lè)吃午飯時(shí),，他看見(jiàn)老板向客人供應(yīng)白鷺菜品,。李先生說(shuō)，有的客人是專(zhuān)門(mén)奔著白鷺來(lái)的,，有的客人開(kāi)始沒(méi)點(diǎn)這道菜，但在老板的鼓動(dòng)下,，決定嘗一嘗,。“我平時(shí)連兔頭都不敢吃， 別說(shuō)白鷺了,。”李先生說(shuō),，當(dāng)天吃飯的不少客人都點(diǎn)了白鷺做的菜品，但他沒(méi)有點(diǎn),，“看起來(lái)有些怪怪的,，總感覺(jué)下不了口。”

　　“80塊錢(qián)一只,，還可以現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)殺,。”經(jīng)不住老板的 力推銷(xiāo)，市民曹先生一家 后在籠子里點(diǎn)了一只小白鷺,。曹先生說(shuō),，廚師當(dāng)面把白鷺殺了。“菜刀往脖子處輕輕一劃,，白鷺在地上掙扎一會(huì)兒,，就不動(dòng)了。”在等待飯菜上桌的 ,，曹先生上網(wǎng)查閱了相關(guān)法律,，發(fā)現(xiàn)白鷺屬于 家“三有保護(hù)動(dòng)物”，是不能捕殺和端上餐桌的,。“聞起來(lái)挺香的,，但我們都不敢吃，網(wǎng)上說(shuō)是犯法的,，所以沒(méi)敢動(dòng)筷子,。”

　　而就在曹先生旁邊的另一桌客人直接點(diǎn)了3只白鷺，“兩只鹵的,，一只燉的,。”曹先生告訴記者，從談話(huà)間可以判斷,，那一桌客人應(yīng)該屬于這家農(nóng)家樂(lè)的?？?。“老板說(shuō)做法很多，可以燒,、燉,、煸，不過(guò)鹵的味道 巴適,。”